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株式会社鈴喜について
目指す在り方は『飲食店様の商売繁盛を一緒に考えるパートナー』
私たちについて
私たちは、蕎麦店・うどん店・和食店・居酒屋などの飲食店に向けて、業務用食材の提案・販売を行う和食専門食品卸会社です。
自社製造のオリジナル商品も取り扱い、品質と独自性のある商品を提供しています。
特徴的なのは、営業と配送を一体化したルート体制。
担当者自身が現場へ足を運び、お客様と日々接点を持ちながら、
✧季節やトレンドを取り入れたメニュー提案
✧売上アップにつながる施策
✧販促POPの企画
など、食材提供にとどまらず、飲食店の運営に踏み込んだ提案を行っています。
日々のやり取りの中からニーズを汲み取り、お店ごとに最適な提案ができることが、この仕事の大きな特徴です。
事業の特徴・強み
■お客様の“商売繁盛”に向き合う提案力
私たちが大切にしているのは、商品を届けることそのものではなく、『お客様のお店が繁盛し続ける』状態をつくることです。
飲食業界は、原材料費や光熱費の高騰、人手不足など、年々厳しさを増しています。
そうした中で鈴喜では、単なる仕入れ先としてではなく、課題に寄り添う存在として、売上や集客につながる“価値づくり”の提案を通じて、お客様ごとの状況に応じた支援を行っています。
私たちは、“食材を納める会社”ではなく、『飲食店様の商売繁盛を一緒に考えるパートナー』でありたいと考えています。
■ 現場に寄り添う営業体制
営業担当者が配送も行うことで、日々の現場に深く入り込めるのも特徴です。
【売れ筋や動き】 【店舗の状況】 【季節ごとの変化】 【店主の悩み】
といったリアルな情報をもとに、その場に合った提案が可能です。
この“現場密着”のスタイルが、提案の質を高めています。
■ 小さな市場でも「高付加価値」で勝負する
価格競争が中心となる大量流通型のビジネスではなく、専門性・品質・世界観といった“価値”で選ばれる商材を重視しています。
そのため、単純な価格比較に陥りにくく、お客様にとって本当に意味のある提案ができることが強みです。
特に、個人経営の蕎麦店や和食店との相性が良く、それぞれのお店が持つこだわりやコンセプトに寄り添いながら、“専門店としての魅力づくり”を支援しています。
Missio Vision Value
■ MISSION｜使命
お客様に感謝し、信頼され続ける存在であり続ける。
私たちは、食材の提供にとどまらず、飲食店の課題やニーズに寄り添いながら、価値ある提案を行うことで、お客様の商売を支え続けることを使命としています。
■ VISION｜目指す姿
飲食業界において、選ばれ続けるパートナーへ。
多様化するニーズに応え続けながら、お客様とともに成長し、業界の発展に貢献できる存在でありたいと考えています。
■ VALUE｜大切にしている価値観
✧感謝を忘れない
✧信頼を積み重ねる
✧ニーズを捉え、応え続ける
✧付加価値を生み出す
現場責任者からのメッセージ
鈴喜の仕事は、ただ商品を届けるだけではありません。
私たちは、蕎麦店や和食店、居酒屋など、地域の飲食店を支える仕事をしています。
日々お店へ伺う中で、「この前の豆腐、お客さんに評判良かったよ」「また新しい提案してよ！」そんな言葉をいただけることも多く、ただの“業者”ではなく、お客様に信頼していただける関係を少しずつ構築していけるのが、”やりがい”だと思っています。
もちろん、朝が早かったり、荷物を運んだりと、決して楽な仕事ではありません。
それでも、お客様との距離が近く、「ありがとう」を直接いただける環境だからこそ、日々の仕事に手応えを感じられます。
鈴喜では、経験や特別なスキルよりも、
『元気に挨拶ができる』 『相手のことを考えられる』 『真面目にコツコツ取り組める』そんな“人柄”を大切にしています。
未経験からスタートした社員も多く、最初は分からないことがあって当たり前です。
だからこそ、現場で少しずつ経験を積みながら、一緒に成長していければと思っています。
また、鈴喜は今、これまでの営業スタイルに加えて、展示会・Webなど、新しい取り組みにも挑戦している途中です。
まだまだ発展途中の会社だからこそ、「もっとこうしたい」という意見やチャレンジも歓迎しています。
食に興味がある方、地域のお店を支える仕事がしたい方、人との関わりを大切にしたい方、
ぜひ一緒に、鈴喜を盛り上げていきましょう。
事業所紹介
■ 東京本社
所在地：〒132-0001 東京都江戸川区新堀1-14-16
従業員数：18名（代表、事業責任者、ルート営業8名、新規営業2名、発注商品管理1名、商品開発1名、事務4名）
■ 茨城営業所
所在地：〒300-0066 茨城県土浦市虫掛東3509
従業員数：8名（ルート営業5名、新規営業1名、発注商品管理1名、事務１名）
■ 千葉営業所
所在地：〒298-0212 千葉県夷隅郡大多喜町猿稲字岩井戸618-1
従業員数：8名（ルート営業7人、事務1名）
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